肉馅虎皮尖椒的家常做法（肉馅虎皮尖椒的家常做法是什么）

尖椒，香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许，今天小编就来聊一聊关于肉馅虎皮尖椒的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉馅虎皮尖椒的家常做法

尖椒，香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许。

肉馅用老抽、生抽、米酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉搅打上劲。

将尖椒洗净，去蒂及籽，酿入肉馅；醋、糖、酱油、 酒兑成汁。

锅烧热，少许油，投入尖椒用小火煎至表皮褶皱时，烹入勾兑好的汁，盖上锅盖大火烧一分钟，拌和均匀即可。