做过自制酸奶的人,都知道,刚做出来的酸奶是带有淡淡酸味的,为了把酸奶调整到我们喜欢的口味,我们都会加一点白砂糖、果酱、水果、蜂蜜等甜味剂,到底哪种才是最健康、最好的甜味剂来源呢?
酸奶 水果
酸奶和什么水果最好吃呢?经过小编这个小白鼠的实验,
香蕉 酸奶,超好吃,口感和酸奶很接近,味道也很好。
芒果 酸奶,芒果果肉和酸奶还是很配的。
葡萄 酸奶,记得要把葡萄切一半,把中间的籽挖掉才好吃。
木瓜 酸奶,木瓜选小一点的,切小一点,还可以丰胸哦~
火龙果 酸奶,火龙果本身就没什么味道,不过里面的颗粒咬起来还蛮有趣的。
水蜜桃 酸奶,超市有很多黄桃酸奶,但是新鲜的桃比较脆硬,其实并没有黄桃罐头那么搭。
西瓜 酸奶,西瓜太多水分,配起来很不搭
李子 酸奶,像李子这种带酸的水果和酸奶的酸有点冲突,反而有点苦味。
总结起来,就是热带水果比一般水果更适合酸奶,热带水果水分适中,糖分足,是很好的选择。
酸奶 果酱
果酱有很多种,草莓、樱桃、杨梅、杏子、菠萝、橘子、芒果果酱等,每一种都有独特风味。小编最推荐柚子酱配酸奶,果酱中有很多的糖,可以代替白砂糖的作用,又有水果的清香,口感更绵密,更适合搭配酸奶。
酸奶 蜂蜜
蜂蜜是白砂糖的很好的替代物,蜂蜜本身的甜蜜口感,半凝状态,和酸奶搭配,口感和甜度都刚刚好。
酸奶加蜂蜜可以增强人体免疫力,还有一定的美容效果哦~
在家自制美味酸奶和水果粒酸奶的做法
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