主料：虾仁10个、西兰花半颗、大蒜6瓣、精盐少许、鸡精少许、蚝油少许、食用油少许，今天小编就来聊一聊关于蒜蓉虾仁西兰花怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
蒜蓉虾仁西兰花怎么做
主料：虾仁10个、西兰花半颗、大蒜6瓣、精盐少许、鸡精少许、蚝油少许、食用油少许。
准备食材，西兰花切小块用开水焯一下后捞出沥干水分。
虾仁在后背开一刀去除虾线，洗净备用。
大蒜切成细末。
锅内放少许食用油，小火烧至5成热时放入蒜末煸香。
放入西兰花继续翻炒2分钟。
将虾仁放入，中火炒熟。
放入少许蚝油、精盐、加鸡精调味。
蒜蓉虾仁西兰花就完成了！
