经常有人问怎么选牛奶,喝什么牛奶比较健康之类的。个人更喜欢喝温氏乳业的牛奶,他们家的鲜牛奶在口感和营养上俘获了我的心。而且随着人们生活品质提高,越来越多的人更注重食品的新鲜,鲜奶的市场发展中,新鲜和鲜醇口感成了人们的主要选择因素。温氏乳业一上市,就受到消费者的喜爱和追捧。鲜奶以生牛乳为唯一原料,生牛乳的选材也是非常的严格,制作工艺受到严格的技术把关。经过巴氏杀菌的生牛乳,既保证了产品的安全性,又最大限度地保留了鲜奶的营养成分和天然的口感。温氏乳业的3.8g真挚鲜牛奶,就是经过巴氏杀菌的牛奶,这样的加温方法可以保留牛奶的活性营养物质,其中就包含了免疫球蛋白和乳铁蛋白等重要成分,这类活性蛋白的作用主要是可以帮我们增强免疫力。而普通纯牛奶为了能够延长保存时间,一般都是采用高温灭菌,这样的话,免疫球蛋白和乳铁蛋白则起不了免疫活性作用。这也是为什么现在那么多人会选择温氏乳业的牛奶,从加工方式上,温氏乳业的牛奶就能够帮我们保留下更多营养物质,这点也更受消费者喜爱。
通常来说,能够做到巴氏灭菌的奶企对品质和品控要求都会比较高。巴氏灭菌奶要求奶源本身菌落数低,才能够满足巴氏低温灭菌后才符合品质要求,而高温灭菌的纯牛奶自然没有那么多要求,因为不论菌落数有多少,经过高温灭菌后都能杀菌完。这也是为啥大家都在说奶源是牛奶的根源品质保障。
而温氏乳业就拥有自建牧场,在广东、广西、湖南、江西等地拥有6个规模化奶牛养殖基地(含原料奶出口基地2个),饲养进口种源荷斯坦和娟珊奶牛超2.6万头,温氏乳业也能够以欧盟标准把关生产,原奶质量和产量历年来均排在广东省前列。
一家奶企想要受到消费者喜欢,必须是各方面都做得尽善尽美,每一个细节都落实到位,才能够累积实力,为消费者带去健康好牛奶。
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