食材:隔夜馒头鸡蛋2个、油适量 ,今天小编就来聊一聊关于炸馒头片裹鸡蛋的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
炸馒头片裹鸡蛋的做法
食材:隔夜馒头鸡蛋2个、油适量。
把隔夜馒头切开,切厚点,如果是热馒头神马的,可以切薄点。
将鸡蛋打入碗中,充分搅拌。
打开电磁炉,加油到六分热。注意油太热了就会焦,六分足够了。
把电磁瓦数降低,将馒头片浸入到鸡蛋碗里面,沾上液体后放入锅里面炸。
快速翻身,等到两面金黄的时候捞起来,放进盘子里,重复多次。
多下来的鸡蛋浪费了也挺可惜的,顺手煎个鸡蛋。
将鸡蛋和馒头片盛一起,放在冰箱里面等一会再吃。