香辣香锅鸭（我心中的冬日限定）

By 莫陌沫默

用料

• 麻鸭 一只
• 火锅底料 1块
• 青椒 3个
• 老抽 1勺
• 大葱 半根
• 生姜 1块

做法步骤

1、鸭肉洗净切块下锅翻炒出油

2、放入葱段 姜片 火锅底料炒散

3、老抽上色

4、加适量清水炖煮

5、加盖炖煮30分钟大火收汁

6、加入青椒圈

7、开动吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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