主料:牛排骨980g辅料油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量姜、适量大葱、白糖适量 ,今天小编就来聊一聊关于牛排骨怎么炖才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
牛排骨怎么炖才好吃
主料:牛排骨980g辅料油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量姜、适量大葱、白糖适量。
牛排骨放入水里焯一下。
锅中放入食用油,油温高,放入姜葱白爆香。
放入牛排骨煸炒。
煸炒一会,放入料酒,生抽,老抽,盐,糖。
放入适量水,盖上锅盖。
煮开后,放入高压锅内,盖上高压锅,等高压锅痴痴后,开小火煮10-15分钟即可。