萱草,又叫忘忧草,开的花可以吃呢,就是我们的黄花菜~ 清热解毒~ 夏日好食物~ 用菜谱记录时令的选择,简单食物的美好~
By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新鲜黄花菜 200克
- 青椒 一个
- 盐 适量
- 鸡精 少许
做法步骤
1、新鲜黄花菜必须焯水后才可以吃,不然可能中毒,因含秋水仙碱。
2、去掉花蕊
3、开水锅里焯水1分钟
4、取出,用凉水浸泡2小时
5、青椒切丝
6、下油锅翻炒
7、加盐和鸡精调味儿
8、特写
9、成品图
10、2
11、首页图欣赏
小贴士
好吃,去湿气,排毒~
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