干百合25g、绿豆100g、冰糖适量、清水适量,今天小编就来聊一聊关于百合汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

百合汤的做法(怎么做百合汤)

百合汤的做法

干百合25g、绿豆100g、冰糖适量、清水适量。

准备好绿豆,干百合,绿豆和干百合淘干净,浸泡两个小时以上。

锅里放入半锅水,放入浸泡后的绿豆和百合。

大火煮开,转中火煮20分钟,关火焖15分钟。

加入冰糖,再次开火煮开,转中火煮十分钟,焖一会,舀一勺看看绿豆已开花即可,等凉透后放冰箱冷藏一下更好喝。