粳米100克白菜150克，今天小编就来聊一聊关于白菜粥的做法加淀粉?接下来我们就一起去研究一下吧!
白菜粥的做法加淀粉
主料：
粳米100克
白菜150克
调料：姜3克
味精1克
盐2克
（炼制）5克
做法：
1. 将大白菜择洗干净，切成粗丝2. 姜洗净切成丝备用
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分
4. 坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内
5. 取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸
6. 改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀
7. 将粥再略煮片刻即成。
