作者:碎雨幽静
用料
粉丝 一小把
娃娃菜 一颗
姜 适量
蒜 适量
干红辣椒 三个
生抽 一小勺
蒸鱼豉油 一勺
蚝油 少许
盐 适量
做法步骤
1、上图
2、娃娃菜切丝洗净后用腌制五分钟左右挤干水分备用
3、粉丝用温水泡软后剪段沥干备用
4、姜蒜切末,干红辣椒切碎
5、热锅起油煸香姜蒜干红辣椒
6、倒入娃娃菜煸炒变色
7、倒入粉丝加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油翻炒均匀即可
8、起锅装盘食用
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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