辣椒、茄子、西红柿、豆角是农村平日里最常见的蔬菜。
蔬菜种植 （西红柿）
在院子里、门前空地随便种一些就够吃很长时间，这些菜中就数茄子最受大家喜欢，因为茄子的生长速度快，而且还能变着花样的做出不同食物，是家家户户种植时的首选。
蔬菜种植（辣椒）
这不，立秋刚过，别的菜都被拔掉种上了萝卜白菜。
就剩辣椒和茄子还留着，之所以留下他们俩，最主要的一个原因就是这两种菜还能继续的长，还可以吃很长时间。
虽然立秋之后茄子的口感会比之前差一些，但是大家也都不挑剔。
蔬菜种植（茄子）
自家种菜，随便种一些就很多，有时候菜陆陆续续的熟，吃的还没有长得快，摘了之后怎么办？
吃不完坏了又可惜，只能送给亲戚一些、自己留一些。
蔬菜种植（豆角）
立秋之后温度还是和之前一样高，蔬菜要是没有好的储藏方法也是很难放的住。
另外，有些蔬菜不适合放进冰箱冷藏，但外边的温度又太高。所以要想不浪费就要选择合适的储藏方法保证水分不流失。
蔬菜种植（绿叶蔬菜）
像大家比较喜欢的蔬菜，茄子和西红柿就最好放在保鲜袋中，封闭之后放在屋里阴凉的地方，一天打开通风换气一次。袋子中有水了及时擦干袋子里的水，这样不仅水分保存了，更重要的是十几天都不会变质。
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