材料:乳鸽1只、山药300克、红枣、枸杞、姜片、料酒、水,今天小编就来聊一聊关于山药鸽子汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

山药鸽子汤的做法(山药鸽子汤的烹饪方法)

山药鸽子汤的做法

材料:乳鸽1只、山药300克、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。

将鸽子整理干净,沥干水分备用;

把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;

把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;

加入适量清水;

大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。