将藕切成片状锅中放入水烧开,放入1小勺盐,放入藕焯水至熟,今天小编就来聊一聊关于正宗凉拌藕片的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

正宗凉拌藕片的做法(正宗凉拌藕片的简单做法)

正宗凉拌藕片的做法

将藕切成片状。

锅中放入水烧开,放入1小勺盐,放入藕焯水至熟。

将焯过水的的藕捞出放入凉水中过凉。

捞出沥干水份,放入葱花,姜碎。

加入盐,醋,香油。

搅拌均匀,装盘即可食用。