所需食材五花肉150g,鲜笋200g,油,盐,生姜,葱,干辣椒,生抽适量,今天小编就来聊一聊关于竹笋炒五花肉?接下来我们就一起去研究一下吧!
![竹笋炒五花肉](http://img.studyofnet.com/upimg/982658009.jpg)
竹笋炒五花肉
所需食材
五花肉150g,鲜笋200g,油,盐,生姜,葱,干辣椒,生抽适量
做法
1.
鲜笋切片,
2.
放开水里焯一会备用,
3.
五花肉放开水煮一下,
4.
煮好洗干净的花腩切片,
5.
干辣椒切段 ,生姜切片, 葱切段,
6.
炒锅放少许油放入花腩煸炒,
7.
放入生姜和辣椒翻炒,
8.
放入焯过的鲜笋,
9.
调入生抽,
10.
调入适量盐巴放入葱,
11.
出锅。