所需食材五花肉150g,鲜笋200g,油,盐,生姜,葱,干辣椒,生抽适量,今天小编就来聊一聊关于竹笋炒五花肉?接下来我们就一起去研究一下吧!

竹笋炒五花肉

竹笋炒五花肉

所需食材

五花肉150g,鲜笋200g,油,盐,生姜,葱,干辣椒,生抽适量

做法

1.

鲜笋切片,

2.

放开水里焯一会备用,

3.

五花肉放开水煮一下,

4.

煮好洗干净的花腩切片,

5.

干辣椒切段 ,生姜切片, 葱切段,

6.

炒锅放少许油放入花腩煸炒,

7.

放入生姜和辣椒翻炒,

8.

放入焯过的鲜笋,

9.

调入生抽,

10.

调入适量盐巴放入葱,

11.

出锅。