原料:一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗,今天小编就来聊一聊关于蒸双臭的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒸双臭的家常做法(蒸双臭怎么做)

蒸双臭的家常做法

原料:一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗。

将豆腐略冲洗下,铺在盘底,将霉苋菜梗铺在豆腐上(不用洗)。

在霉苋菜梗上撒上一层细盐,不用太多,淋上一大勺色拉油。

再盖上一大勺小米椒,淋上两大勺泡小米椒的水。

入蒸锅,大火蒸10分钟即可,出锅后撒上点味精。