By 欧乐冰
用料
- 土豆 4个
- 生抽 1勺
- 盐 半勺
- 豆瓣酱 1小勺
- 尖椒 1个
- 洋葱 1个
- 青椒 4个
- 蚝油 1小勺
- 花椒 10粒
做法步骤
1、1.土豆洗净去皮&切片(切薄一点) 2.锅中倒油，热锅 3.将土豆片煎至两面金黄后出锅(一定要时刻注意，以免煎糊)
2、切好所需的洋葱和青椒
3、锅中热油，放入花椒和尖椒翻炒出香味
4、1.放入洋葱和青椒翻炒 2.依次按量加入盐、生抽、蚝油、豆瓣酱
5、最后放入土豆片，翻炒入味即可出锅
6、干锅土豆片完成!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
