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怎么做红烧鱼好吃又简单易学（如何做红烧鱼好吃又简单）

怎么做红烧鱼好吃又简单易学

食材：鲜鱼1条，酱油2匙，葱3枝，色拉油1匙。

鱼洗干净，每隔两公分切一刀。

炒菜锅先放一匙色拉油，加热。

大火热锅后，将鱼两面煎熟。

放葱段，加酱油，盖锅盖，焖熟。

打开锅盖，鱼翻面，起锅完成。