可以做冬笋炖鸡材 料:鸡半只,冬笋250克调 味:姜、葱、南乳、芝麻油、淀粉各少许,生抽两茶匙,白糖约一茶匙,今天小编就来聊一聊关于鸡怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡怎么吃
可以做冬笋炖鸡。
材 料:鸡半只,冬笋250克。调 味:姜、葱、南乳、芝麻油、淀粉各少许,生抽两茶匙,白糖约一茶匙。
将鲜鸡洗净斩块放入生抽、淀粉各少许,泡油待用。
冬笋去壳用清水煮熟,切块,南乳压烂。
爆香姜片、葱段,放入南乳、鸡块、冬笋同炒匀,加入生抽两茶匙、白糖约一茶匙、芝麻油少许调味,注入水,煮滚后转入器皿中,低火煮熟即可。