炎炎夏日,30多度的天气真的是蒸桑拿啊!
今天阿慧就来为大家分享200款夏日糖水,制作简单,清热解暑,家人都爱喝!
香芋椰汁西米露:
- 食材:香芋、紫薯、椰汁、芋圆、西米、炼奶、冰糖、白凉粉
- 250g椰汁下锅煮至沸腾,加入10g白凉粉迅速拌匀,倒入容器中放凉,冷藏1小时凝固后切成小方块
- 水沸腾后下西米,不断搅拌大火煮20分钟,盖上锅盖焖10分钟至西米完全透明,捞出过凉水
- 香芋、紫薯切块,加水适量清水、冰糖,大火煮沸腾后转中火炖煮20分钟,加入2勺炼奶拌匀备用
- 水沸腾下芋圆,煮至浮起后过冷水备用
- 将椰子冻、西米、芋头、芋圆装入碗中,倒入适量椰汁,开吃!
阿慧今天就给大家分享99款地道的糖水做法,吃不腻还有美颜功效。
下面就和阿慧一起来看看书中的部分食谱吧!
有了这套糖水食谱,保证舒舒服服过夏天,老规矩!
需要食谱的朋友可以来找阿慧:,