材料:250g杏鲍菇、50g黄瓜、100g火腿、适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、,今天小编就来聊一聊关于杏鲍菇黄瓜肉片怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

杏鲍菇黄瓜肉片怎么做(杏鲍菇黄瓜肉片的烹饪方法)

杏鲍菇黄瓜肉片怎么做

材料:250g杏鲍菇、50g黄瓜、100g火腿、适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、

适量辣椒、适量酱油、适量料酒、适量蚝油、适量胡椒粉。

杏鲍菇洗净,火腿撕去表面薄膜备用。

葱蒜辣椒切好备用。

杏鲍菇切片焯水,火腿切片,黄瓜切象鼻片。

油烧热,放入葱蒜。

放入杏鲍菇火腿片翻炒几下,滴入几滴酱油。

放入黄瓜片继续翻炒。

加入少许胡椒粉、盐、翻炒几下。最后加入蚝油即可。