,今天小编就来聊一聊关于西红柿炖牛肉的最好做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

西红柿炖牛肉的最好做法(这样的牛肉炖西红柿没人能抗拒)

西红柿炖牛肉的最好做法

准备好调料 牛肉切大块放水里焯,把墨撇出。 焯好的牛肉盛出备用 锅里放油,加入花椒大料香叶炒香,加点十三香。 在放入葱姜蒜炒香。 放入焯好的牛肉爆炒,放入料酒,四个冰糖,生抽1勺,红烧酱油1勺 上了颜色加入水,可以多加点,因为牛肉不容易熟。 西红柿上面用刀剌几下,锅里放入清水把西红柿放入开水里烫。 没有皮的西红柿放入牛肉锅里,大火30分钟后转小火,注意不要放盐,加入盐,肉不好熟。 两个半小时候后香喷喷的牛肉就出货了。 下饭菜,无水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,锅具,炖锅,家常味,中国菜,