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丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
最早对18这个数字有印象，是看燕子李三。
民国的年代剧。
贫民出身，生逢乱世，豪强侠盗，仗剑江湖，快意恩仇。
救百姓，杀贪官，及至身陷囹圄，方才知晓生命即将走到尽头。
故而，在去菜市口的路上，在那游街的当口，一个个昂首挺胸，把辫子绕在脖子上，大喊：老子十八年后又是一条好汉。
气震霄云，气吞万里。
最后当然是引颈就屠。
至于死后有没有再投胎，18年后有没有再重来，那便不是我们当下的知识所能解释的玄学范畴了。
只是，就义当下，那种气势，那种凛然，极为震撼人心。
连带着，对18这个数字，也有了一丝期待。
兴许，18年后，真的还会再出一条汉子，浑身是胆，救民于水火呢？
《2》
长大后对18的印象，来自鹿鼎记。
开篇那个带韦小宝去京城的江湖客，叫茅十八。
这是一个市井匹夫，混迹在底层，连天地会也没混上。
没文化，做事也冲动，不计后果，脑门一拍就张嘴说话——这倒是挺像当前某音卖茶的那些茶掌柜们——广东茶掌柜也自称本地出产岩茶，实在太敢说。
就是这样一个人，在整部小说里，担当了引子的作用，带主角韦小宝入了京，从此飞黄腾达，开创了一片别样的人生。
细究起来，茅十八这个屌丝，跟贾雨村的作用有点像——贾雨村是带黛玉进京的领路人。
在韦小宝到了京城之后，茅十八就被作者安排不见了。
直到最后，韦小宝要火遁的时候，茅十八又出现了。
这一次，他要代表正义，消灭韦小宝。
当然最后并没有得逞，最后是韦小宝舍身救了他，从此茅十八茅塞顿开，看透生死，不再愤世嫉俗，过起来普通老百姓的安心日子。
茅十八其实是韦小宝的另一个分身。
起初渴望成功立业，历经磨难之后，决定归回平淡，田园度日。
起于微末，高光于中年，平凡于老年。
是大多数普通人的一生。
就像一泡新白毫银针，起初是比较清新的，中间是浓郁稠滑的，尾调是恬淡温软的。
有起，有落。
《3》
对18这个数字产生恐惧，是在某次去买房。
陪李麻花买。
她说想买套江边的房子，搬出来自己住。
她的原话是，老大不小了还跟父母住在一起，像个巨婴。
我偷偷地笑。
谁还不知道您老人家是催婚被催怕了，想躲个清净。
看的是二手房。
现有的一手江景房，要么太偏，要么太大，都不符合李麻花出则繁华，入则静谧的居住(挑剔)需求。
中介是我们认识了很多年的一个小哥哥，最近被一个川妹子迷上，去成都发展了——少不入川，老不出关——这家伙估计从此沉溺温柔乡，直把他乡作故乡了。
这小哥哥十分专业，也不贪财，更不满口谎言，是房产中介界的一股清流，故此我们才能与他相处愉快，把闺蜜们的单子都介绍给他做。
他一听说李麻花要买房，就非常激动，花三天时间精选了好几套房源给她。
我们一路看过去，都不满意。
最后看中了一套十八层的。
临江，一线风景，视野开阔，两扇宽大落地窗，可以看朝霞，也可以看夕阳。
并且价格也没有贵得太离谱，老李给小李的钱，足够付首付。
然而，中介小哥哥又去帮李麻花砍了两万块下来。
我惊讶，你用什么理由砍下来的？
他说，一般人买房子，都不愿意买18层，所以卖家又让了两万。
18层怎么了？18不是要发吗？
他大笑，你们不知道啊，有些人忌讳，说18层就是18层地狱，遇到18楼的房子连看都不看就走了....
这次轮到我无语凝噎了。
果然，横看成岭侧成峰，不同的角度看待18这个数字，真真能看出不一样的结果来。
我还是太年轻。
《4》
最后一次与18这个数字产生联系，是昨天。
看到一个武夷岩茶的广告牌。
上面是一个新冒出来的，从前没听过的品牌。广告语异常直白：我们是18道焙火。
这句话用硕大的黑体，打在灯箱的正中间，想忽略都很难。
看到这广告的第一印象就是，这品牌针对的受众群体，应该是非常非常之不懂武夷岩茶的人吧。
否则，怎么会用这种内行一眼就能看出BUG的文字，来作为品牌的主打宣传卖点呢？
当下，喝过三五年武夷岩茶的人，比比皆是。这部分群体，都是有粗浅的岩茶基础的，必然知道，武夷岩茶，不可能焙得到18道火之多。
18道是什么概念，那是要烧焦的节奏啊。
正常情况下，当年的茶，三道火，两道火，是正常。隔年的茶，再加炖一道。
高手焙火，大多数时候一道火到位。
像刘峰老师的白鸡冠，便是一道火焙透，隔年喝，仍然香滑软糯，丝毫没有普通一道火岩茶那种返青的感觉。
另外，如果要把一款茶焙到18道火，那估计要七八年到十几年的漫长时光吧。
焙火并不是一直往里焙，一直焙火，就像填鸭式教育，茶叶不吸收的。焙火之后要退，退完之后再焙，这当中，便有个褪火周期，多则三个月，少则一个月。
18道焙下来，可不得N多年过去了....把新茶焙成老茶来喝，谁会干这种傻事？
尤其，岩茶焙火，只要到位便好，并非多多益善，凡事过犹不及，焙太多，茶叶焙焦了，内含的营养物质也大量蒸发挥发怠尽，这种茶喝起来，一股陈味，香气既不丰富，汤水也没有层次，除了焦，还是焦。
焦尾琴是名琴，焦炭茶，可不是什么好茶。
所以，打着18道焙火的噱头卖茶，真心是只想把茶卖给新人的。
对于老茶友而言，18道火这个数字，一听，就直接吓晕——天啊，这是烧成炭灰了吧，直接成出土文物了。
《5》
卖茶，需要噱头。
但这个噱头，并不能凭空想象、张嘴就来，也不可以脱离实际，天马行空。
卖茶的人虽然不必太专业，但基础的知识点，还是要具有的。
像这种明显不可能的“焙18道火”这种误导，真心不应该有。
拿一个完全不可能的数字去误导消费者，不但会害了全行业，也会害了自己。
概念提多了，往往会忘记了初心，忘记了一个品牌要屹立不倒，靠的全是品质和口碑。
SO，君子当敏于行，而慎于言。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章
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