常熟十大特色小吃(这才是常熟冬天最爱的十种街头小吃)(1)

这世间,唯美食与爱不可辜负!

对于常熟的吃货来说

生活的真正精髓

在于街头那些便宜又美味的小吃!

糖炒栗子

常熟十大特色小吃(这才是常熟冬天最爱的十种街头小吃)(2)

馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。

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❖三鲜馄饨店

地址:河东街方塔园处

加蟹小笼包

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常熟的加蟹小笼包皮薄馅大卤多,讲究一个“宁可人等馒头,不可馒头等人”。那才能达到最好的口感。把小笼包挟出香醋碟子里浸一下,用筷挟起来,馒头朝外面侧 一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的卤水,再把开了口的小笼包浸到醋里,让醋进入到小笼包里边,然后把整个小笼包放入嘴中。瞬间蟹香扑鼻,鲜美浓郁 的汤汁溢满口中,是人间美味。

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❖??店(小编忘了叫什么了)

地址:反正是在里颜港中段

霉干菜大饼

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常熟十大特色小吃(这才是常熟冬天最爱的十种街头小吃)(6)

梅干菜,是浙江地区最常见的传统美食,其中以绍兴的最为出色。面坯放入从绍兴带来的梅干菜,老板用刚拿完钱的手将面团压扁,使其充分入味。在炉火的映衬下,梅干菜与老板手上的细菌交相呼应,我们知道,这是来自大自然的馈赠……

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❖霉干菜大饼

地址:河东街、引线街、跨塘桥,很多地方都有

扯棚豆腐干

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一说到扯蓬豆腐干,童鞋们马上要滴口水了。这种常熟特色小吃将优质黄豆制成10厘米见方、0.5厘米厚的豆腐干,用竹签沿对角串起呈扯蓬状,阴干后在温油中炸至金黄,放入桂皮、八角、小茴香、黄酒、酱油等,用文火焖至卤味鲜香,吃时再放些面酱、辣油,那叫一个酥嫩!到常熟必须尝尝~

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❖可遇而不可求

地址:方塔街,菜市场门口,话说现在卖扯棚豆腐干的都老的走不动路啦

羊汤和羊肉面

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话说殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节实质上相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。寒冷冬至夜,没有比喝个热乎乎的羊肉汤更畅快的事了,如果加入竹蔗,羊肉汤会去骚清甜,美味没法挡。

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❖都差不多

不要迷信哑什么,什么和尚啦,现在的羊庄味道都差不多,不如去菜市场买块羊肉,放个萝卜,味道能甩出现在的羊庄几条街

苏式糕团

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糯米控都爱各种各样的糕团,年糕团、条头糕、双酿团、青团……糯米做的各种糕都是常熟人的心头爱。老字号的糕团店每天都是络绎不绝的人!

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❖松盛糕团店

地址:县南街

烘山芋

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像今天这样的天气吃点啥最惬意?表说火锅啤酒啦,这个是地球人都知道的,咱说点地球人都不怎么知道的,哈哈,没错,就是被人叫作烘山芋。寒冷的冬天,“烫手山芋”成了冬季最好的街头慰藉[花心]想起小时候小编家的山芋是灶肚煨熟的~~

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大多为移动摊贩。公交站台、放学时分中小学校大门口,没有城管的地方

酒酿圆子

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酒酿元宵最重要的不是元宵,而是酒酿。冬天食用,能让全身暖和起来。在粒粒如玉般可爱的元宵中加入酒酿,真是前辈吃货精神的结晶!

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❖松盛糕团店

地址:跨塘桥

煎团

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煎团是一种用米粉加肉馅制成的饼状物,经油煎熟而成,咬一口,香糯、油润而鲜美。据摊主周阿姨说,她在新雅做煎团23年,如今新雅已不复存在,在家闲来无事,便和老伴在浴春池对面开了这个煎团铺子。小编买了几个,松脆糯香,还是原来的味道。

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❖南门平桥街

地址:浴春池对面

❖常福菜场

地址:常福菜场门口

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今年冬季,我带着你,你带着钱,一起过个温软的冬天好么?

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