桂圆新鲜的才好吃,如果一时吃不完,可以放在冰箱具体操作:将新鲜桂圆用保鲜袋装起来,密封放在冰箱里,不要冷冻,冷藏即可,不要放的时间过长,尽快吃掉,今天小编就来聊一聊关于新鲜桂圆怎么保存方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

新鲜桂圆怎么保存方法(怎么保存新鲜桂圆)

新鲜桂圆怎么保存方法

桂圆新鲜的才好吃,如果一时吃不完,可以放在冰箱。具体操作:将新鲜桂圆用保鲜袋装起来,密封放在冰箱里,不要冷冻,冷藏即可,不要放的时间过长,尽快吃掉。

新鲜的桂圆太多,吃不完会坏掉,或者想保存很久,想吃的时候再吃,这就可以晒干来保存。将新鲜的桂圆晒干,放在箱子里,用盖子盖好,经常查看保存状态,不要生霉和生虫,这就是新鲜桂圆怎么保存方法。

新鲜的桂圆要保存的时间久,可以放在冰箱的冷藏里,把温度控制在4℃~6℃,用网状的保鲜膜包裹,这个温度,桂圆既可以呼吸,又不会消耗过多的能量,可以保存的长久;不过,不能堆的太厚,不利于桂圆的呼吸。另外,桂圆的皮比较薄,层数太多容易压破。

新鲜的桂圆可以风干表皮后,直接装在透气的纸箱里,放置在通风、阴凉和干燥的地方。如果桂圆较多,记得在中间加纸板,减轻下层的压力;如果桂圆可以平铺放下,那是最好的,避免挤破流水,引起腐烂和变质。

新鲜的桂圆,要保存时间长,还要保持固有的味道,那就采用冰箱速冻法。冰箱速冻法是在一小时之内将桂圆的温度降到-30℃,然后长期存放在-18℃的环境里。这样,桂圆既可以保持原来的外貌,还能有固有的味道。需要注意的是,食用时用冷水解冻后,马上就吃。