着急去健身，胡乱在冰箱里找了点食材，煮出来的小锅米线有点二啊，口感还不错。
By 俺咿呀
用料
- 米线 150克
- 火腿碎猪肉罐头 50克
- 腌酸菜 50克
- 豌豆尖 1小把
- 老抽 1勺
- 盐 少许
- 秘制虾酱 1小勺
- 秘制油辣椒 2 小勺
做法步骤
1、锅里放高汤、猪油、盐和酱油，我放的是蒸香肠吃剩下的油，口感也不错。
2、酸浆米线，昆明地区小锅米线的首选。
3、秘制虾酱。
4、放入新平酸腌菜，不能煮太久。
5、豌豆尖，烫熟即可，不能煮太久。
6、秘制油辣椒，出锅。
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