原料:母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,山楂6颗,党参50克,黄芪50克,红枣10克,今天小编就来聊一聊关于党参山楂如何做汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

党参山楂如何做汤(党参山楂汤的简单做法)

党参山楂如何做汤

原料:母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,山楂6颗,党参50克,黄芪50克,红枣10克。

将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣和山楂洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,山楂、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。