酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉,今天小编就来聊一聊关于酸角的吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸角的吃法(怎样吃酸角)

酸角的吃法

酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。

酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。可谓解暑极品!

酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。