自己在家做鸡米花的做法，教你在家自制鸡米花

鸡米花很多人都吃过，也是外面最常见的零食之一吧，因为是油炸食品吃起来比较香。今天，这叫大家在家里就能自制鸡米花，做法超级简单，味道也很不错，喜欢的可以试一试哦。

我们准备一块鸡胸肉或者鸡腿肉呢都可以。两种肉吃起来都比较嫩。挺好的鸡胸块，我们放在一个碗中打入一个蛋清。蛋黄我们放在一个小碟中备用。

在肉中加入少量的食用盐。加入适量的胡椒粉。用筷子搅拌均匀腌制15分钟。接着我们起锅热油。

腌制好的鸡胸肉我们取上一块，裹上淀粉裹上蛋液，最后裹上面包屑，然后放在油锅中进行炸。依次进行。

炸至金黄后捞出，还可以撒入一些自己喜欢的椒盐，或者孜然粉。可以开吃啦。

好吃的自制鸡米花就大功告成了。您学会了吗？喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。