蒜苗炒鸭胗正宗做法（鸭胗炒蒜苗的做法）

做法步骤

1、食材

2、鸭胗切花，蒜苗切小段，姜切丝，蒜蓉

3、下少许油蒜蓉姜丝先爆香

4、倒入鸭胗大火爆炒

5、鸭胗炒至变色加入蒜苗一起翻炒

6、加入少许水盖上盖子焖煮至收汁，加上盐炒切即可。（喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒！考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱）

7、成品～

心情故事

喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒！考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱