我曾经读过一篇文章说：“目前，食物总是可以体贴或贪婪，迷人，进食前观察，进食时思考，进食后炖煮，进食是自然的，安静地咀嚼，轻轻回味，非凡的魅力。一种幸福，一种味道，一种乐趣，透明的墨水香气感觉到文字中的辛辣和咸甜，这是一种幸福，那些可以吃的人可以得到温暖的胃；食者会找到一种安宁的感觉。头脑。”仔细品尝，感受深刻！现在，食物已成为我们生活的一部分，生活，慢慢地走，慢慢地生活，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活每天需要吃三顿饭，而每天都过着冷漠的生活。我们每个人都有自己的习惯。为了满足每个人不同的饮食需求，我们每天选择不同的菜肴并与大家分享，为每一天的美好生活加油！
蒜香炸鸡胗
配料：适量鸡胗，一小把大蒜苔，七八小米辣，四瓣蒜，生姜3克，适量的生粉，胡椒粉1克，半汤匙料酒，半汤匙豆沙，适量的鸡粉，适量的盐
实践：
1.解冻买回来的鸡胗，然后用温水洗净并切丝
2.将切丝切成少许酱油，胡椒粉，料酒，生粉，少许食用油
3.用手拿起并腌制大约七或八分钟。
4.大蒜，姜和切碎的年糕
5.在锅里放一点油，放腌制的鸡肉，放油后，变色去除
6.将锅底油留在锅中，转小火并加入大蒜和姜末直到香
7.加入辛辣的小米，然后加入豆瓣酱炸红油，加入切碎的大蒜青苔并炸约两分钟
8.放入煮熟的鸡皮，加入少许酱油，少许盐和少许糖调味，加入少许鸡肉粉并搅拌均匀
9.最后倒一点水淀粉使其变稠
木耳炒猪肉
成分：木耳，白菜，肉片，料酒，酱油，葱，八角，干辣椒，油，盐;
实践
1.预先将木耳泡入；将白菜洗净切块；
2.将油倒入锅中，放入洋葱八角红辣椒直到香；
3.放入洗净的肉片；炒肉片，倒入酱油和料酒；
4.加入白菜和木耳快速搅拌；
5.炒至蔬菜变软，加半碗水盖上锅煮
6.煮至水干并煮熟的蔬菜，再加入少许盐，然后倒入锅中。
农家香
成分：五花肉，青椒，红姜，姜，大蒜，青蒜，酱油，米酒，鸡粉和水淀粉
实践：1. 五花肉切薄片，姜切丝，大蒜子拍碎，备好两个鸡蛋，青、红辣椒切片，青蒜切小段
2.清洗锅并将其干燥，将油倒入锅中，先煎鸡蛋，然后放在一旁。煎的鸡蛋被油炸。油留在锅里。倒入五花肉，倒入适量的米酒，然后在火上炒。
3.翻炒五花肉直到变色，加入大蒜种子，姜丝，青蒜和大蒜白，倒入适量的酱油，然后继续炒
4.稍微烧一下五花肉，加入绿色和红色的辣椒，搅拌均匀，然后将鸡蛋倒在一边，用适量的盐和鸡肉粉调味，炒均匀。辣椒煮半后，加入青蒜和蒜叶，细雨中加水淀粉勾thick，即可开始煮
葱炒猪肉
配料：1葱，150克猪肉，2瓣大蒜，料酒，盐和胡椒粉，盐
实践：
1.将猪肉切成薄片，用少许油和盐腌制一会儿。
2.大蒜去皮切碎，备用。将青葱切成薄片并放在一边。
3.将油倒入锅中，翻炒大蒜，然后翻炒切成薄片的肉直到其消失。服务。放入大葱，然后将酒炒至大葱变软。而已。
火腿玉米杂烩
配料：15克火腿，2汤匙玉米酱，1汤匙玉米粒，1汤匙奶油，1汤匙面粉，1/4茶匙鸡粉，50ml动物鲜奶油，300ml鸡汤
实践：
1.将火腿切成丁，放在一旁。
2.将奶油放入火锅中，加入面粉，炸至奶油融化。
3.加入鸡汤，将面团混合成浓汤。
4.加入动物鲜奶油并充分混合。
5.加入切丁的火腿，玉米酱，玉米粒并煮沸，然后加入鸡粉调味。
腌猪肉
食材：瘦肉，生菜，酸萝卜，腌姜，腌辣椒，葱，蒜瓣，豆沙
实践：
1.切碎的瘦肉，切碎的萝卜，切碎的生菜，切碎的腌制的胡椒和姜以及切成薄片的大蒜。
2.将萝卜丝切丝后，将其放入浸泡的水中。
3.加入猪肉丝和料酒，葱花和少量水，混合均匀，加入生粉混合均匀。
4.用冷油加热锅，将猪肉丝切丝，加入一点西洋菜酱上色，将猪肉丝切丝放在锅旁，加入生姜和胡椒粉炒香。
5.萝卜水几乎蒸发后，加入生菜丝和葱丝。
6.加入少许味精调味，翻炒1分钟，然后出来。
大蒜cow豆
成分：适量的cow豆，大蒜，葱，小米椒，香油，香醋，盐
实践：
1.拿起of豆的头和尾，洗净后变白，煮熟后除去沥干的水，切成段；
2.将碎片切入锅中，放在一旁。将大蒜去皮并捣成泥；
3.将葱切碎，捣碎的大蒜捣成小碗；
4.加入香油，香醋，盐和味精调节汁液；
5.浸在of豆表面，可用红辣椒装饰。
话梅猪蹄
成分：猪蹄，李子，盐，酱油，葡萄酒，冰糖
实践：
1.将猪蹄在沸水中煮一两分钟，冒泡除去泡沫，然后清洗。
2.将油倒入锅中，加入生姜和炒香。
3.将洗净的猪蹄放入锅中，翻炒。
4.加入酱油，翻炒，然后加入啤酒。
5.禁止小跑用水。
6.火烧开后，加李子，转小火
7.煮至80％柔软时，加冰糖和盐。
8.烹饪后，以高温收集果汁。
粗粮饼干
原料：豆渣250克，玉米粉200克，低筋面粉130克，桂花6克，发酵粉2克，小苏打1克，玉米油2克和细砂糖
实践：
1.将原料玉米油，细糖，小苏打，发酵粉和盐放入容器中，搅拌融化。
2.加入250克豆渣并充分混合以形成细糊状。
3.筛入200克混合玉米粉和130克低筋面粉，然后用橡皮刮刀切碎并混合，压制并均匀混合直至没有干粉。
4.加入6克桂花切块并混合，压榨并均匀混合。
5.用保鲜膜盖好，静置30分钟。
6.将面糊分成约20克的部分，然后重新团聚到模具中。这时将烤箱预热195度并燃烧。
7、将面团压扁，整形好的粗粮饼干胚，送入预热好的烤箱进行烘焙。
8.烘烤：以195度上下烘烤约25分钟，表面会变成金色。
苦瓜炒五花肉
成分：苦瓜，五花肉，大蒜，豆，酱油，盐
实践：
1.将苦瓜切成薄片，撒上盐，然后放水；
2.将五花肉切成薄片，切碎蒜末，用豆洗净捣碎；
3.腌制十余分钟的苦瓜产生了大量水。此时，您可以用手将苦水挤出，在水下彻底冲洗，然后将水挤出。
4.在锅中加少许油，加热，加入五花肉，翻炒。当肉开始从油中抽出并明显收缩时，搁置并加入大蒜使其破裂；
5.加入榨好的苦瓜，用五花肉炒，直到苦瓜变青。撒少许酱油调味并调味。加入豆temp，炒均匀。
脆皮炖冬瓜
原料：脆皮肉150g，冬瓜100g，胡萝卜80g，鸡蛋80g，淀粉40g，精制盐2g，新鲜酱油4g，料酒6g，鸡精8g，姜葱汁20g
实践：
1.将新鲜的猪肉片放入锅中，并与料酒，姜葱汁和少许腌制的腌料混合；将鸡蛋打碎，腌泡后放入切肉盆，拌匀，然后加入淀粉拌匀。
2.油锅着火且油温为40％之后，逐一添加涂有淀粉和蛋液的肉片，并将其油炸至金黄色。
3.不要使用去皮的甜瓜片，胡萝卜切成薄片并放在一边；
4.将新鲜的汤放入锅中，加入主要和辅助原料并煮沸，然后慢火煮至香脆的肉变软并调味。
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