主料:大米适量,白糖适量,今天小编就来聊一聊关于大米炸米花制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
大米炸米花制作方法
主料:
大米适量,白糖适量
辅料:
植物油适量
做法:
1.大米适量
2.倒入少许植物油拌匀大米
3.开火,中火,不时的摇晃一下锅,边缘上已经有一个爆开了
4.全部烧热后就开始爆了,这时的大米很油亮
5.盖上锅盖就不要动了,站在旁边听噼里啪啦的声音吧,炸一会稍微摇晃一下锅
6.全部炸好后关火趁热加入三大勺细砂糖
7.翻拌均匀,刚开始又有一点点粘,放凉了后筛一下就全部分开了,又甜又脆。