家常菜15道菜：芹菜叶蒸菜

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家常菜15道菜：芹菜叶蒸菜

配料: 芹菜叶，面粉，盐，蒜，香油。 做法: 芹菜叶洗净控水，切碎一些，放适量盐，适量面粉，拌匀。拌好的状态是叶子上都裹了面粉，散散的，盆地有少量干粉。水开后上蒸锅，大火至冒气，转中火蒸10分钟。盛出稍凉凉，放入蒜泥，香油，拌匀即可。即可作菜亦可作主食。,