By 花千树z
用料
- 百梦多咖喱 一盒
- 熟牛肉 100g
- 土豆 200g
- 胡萝卜 200g
- 洋葱 100g
- 水 约500ml
- 西兰花 数多点缀
做法步骤
1、米饭煮好, 准备土豆 、胡萝卜 、洋葱 、西兰花 、熟牛肉(具体制作方法请参考我菜谱中红烧牛肉)和百多梦咖喱一盒
2、西兰花焯水捞出沥干,牛肉土豆胡萝卜洋葱切丁
3、土豆胡萝卜先煮5分钟
4、再加入洋葱煮开
5、关火放入咖喱块,根据个人口味添加,不需要再另行调味,化开搅匀
6、放入牛肉粒开火煮5分钟左右
7、煮至浓稠即可,太稀了就开着盖子多煮一会,多搅动防止糊锅底
8、煮好的米饭先装碗里,倒扣盘中
9、淋上咖喱牛肉汤,摆上西兰花,黑芝麻点缀即可
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