开春之后，广西武鸣双桥镇的沃柑园内人头攒动。“3月中旬后价格开始回升，原来2元的货上涨至3元/斤，好果甚至有4元/斤。”武鸣双桥农资零售商班华文说。
而在桂林永福县的山道上，电锯声此起彼伏，一颗颗被砍掉的果树也应声而倒。“种沙糖桔几乎没有收入，现在好树继续留存，小树不要了。”果农吕恩明这几年沙糖桔越种越少。
吕庚林今年种出的马水桔免费送给亲朋好友品尝，几十亩果树最近也准备砍掉，用来改种西瓜。“现在市场走货缓慢，生意难做了。”江西南丰的果商黄国良感叹道。
桂林永福桔树被砍掉改种
当前，广西已形成南沃柑，北沙糖的种植格局。记者走访广西柑桔产区发现，不少果农对于品种的选择仍非常迷茫，他们迫切想知道沃柑和沙糖桔是否还有种植前景？有人想转身，但不知道转向何处；有的想突围，但却不知道需求在哪里；有的想坚守，但却不知道下一步该怎样……
“从品质而言，两个品种都很有前景。”广西特色作物研究院院长郭小强指出，这两大品种既高产，管理又相对简单，是比较优秀的品种。从综合形状来看，还未出现超越这两个品种的柑桔。因此，沃柑与沙糖桔要通过提质量、降成本等方式获得市场优势。
据行业部门调度，截至2023年3月7日，广西全区沙糖桔总产量684万吨，已销占总产量91%；全区沃柑总产量470万吨，销售进度超过65%。沃柑价格总体比去年略增，与去年同比销售进度快6%左右。
广西柑桔行业协会名誉会长许立明介绍，沙糖桔和沃柑是广西两个大宗柑桔品种，主要集中在12月份至次年4月份上市。两大品种出现产能过剩问题，尤其是沙糖桔市场价格严重下滑，果农管理投入也有所减少，有机肥施用不足，打药次数减少，导致品质下降。
“桂林沙糖桔的种植成本不低，估计每斤成本也有1.0元左右，但现在果农不舍得用化肥和农药产品。”桂林市鸿盛果蔬农化有限责任公司负责人廖余胜说，由于2021年肥料涨价较猛，2022年桂林柑桔农资市场中，用肥同比减少50%左右，农药减少30%左右。廖余胜说这是从来没有过的情况。
桂林永福县农资零售商秦家慧告诉记者，2015年之前，桂林沙糖桔产地收购价为每斤4-5元左右，果园亩均投入成本为6000-8000元，现在仅有2000-3000元，投入减少了一大半。加上今年沙糖桔上市较早，口感没上来，年后消费热度有所下降。秦家慧说，今年卖得好的价格是2.0元/斤，行情普遍是1.2-1.5元/斤。
广西农恋恋电子商务有限公司负责人欧乃榕认为，沙糖桔和沃柑还是有前景的品种。沙糖桔香甜可口，深受群众欢迎。沃柑是种植户、销售商与果商都喜欢的品种，“如果产能控制得当，市场绝对是卖得动，销得掉的。”
欧乃容相信，未来品种会有很多，甚至会从沙糖桔和沃柑中衍化出几十个新品种。“真正的农业人，需要有所预见。”他建议当前种植户不要盲目投入，要根据每个人的条件进行判断，观察种植周期，做好柑桔产业规划。“在行业发展趋势下，大家在等果树萌发新芽。”
许立明认为，沙糖桔和沃柑销量大、产量高、面积多，一旦广西主产区的种植积极性降到谷底，价格极有可能会反弹。“目前还没有替代沙糖桔和沃柑的适合品种。”许立明预计几年后两大品种的产量将掉到谷底，价格届时会上升，果农或许还会再选择这沃柑与沙糖桔这两个成熟的品种。
“前期工商资本盲目投入扩种，市场行情出现下滑后，多数基地和果农以为是品种导致的。”许立明认为，其实沃柑和沙糖桔都是好品种，需要认真去做才能出效益。他建议果农要把现有果园管好，尤其要加大有机肥投入，土壤持续改良培肥，出品优质才有优价。
“沙糖桔产业还可以继续发展，市场已经打开了。”秦家慧说，2020年刚开始有2.7元/斤的价钱，今年尾果好货2.3元/斤左右，只要保证果品，还是有盼头的。“现在就看谁能活下去，坚持到最后。”
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