在山东省淄博市临淄区齐陵镇刘家营村西，前李村东约60米处有一古墓。现在是在临淄区农林局的苗圃院子里。墓高12米，周长60米。墓为土墓，西坡陡峭，相传这就是春秋时期齐国的黔敖墓。
提到黔敖墓，就要提到它的主人黔敖，就要谈到那个著名的“不受嗟（jiē）来之食”的故事。黔敖是春秋齐庄公时期的大夫、贵族。据《礼记·檀弓下》原文记载，齐大饥。黔敖为食于路，以待饿者而食之。有饿者，蒙袂辑屦，贸贸然而来。黔敖左奉食，右执饮，曰：“嗟！来食！”扬其目而视之，曰：“予惟不食嗟来之食，以至于斯也！”从而谢焉，终不食而死。曾子闻之，曰：“微与！其嗟与，可去，其谢也，可食。”
意思是齐国有一年闹大饥荒，死人无数。大夫黔敖，便在路旁设棚赈济逃难的人，有一天，来了一位逃荒的齐国人。只见这人步履维艰，饿得快走不动路了。黔敖立即左手拿起一块食物，右手舀起一瓢汤粥，盛气凌人地说：“喂，来吃吧！”那个逃难的人抬起头来，坚强的说：“我正因为不吃这种唤来的食物，才到了今天这种地步！”黔敖听后赶快向他道歉。但是，那人却因为黔敖侮辱了他的人格，始终没有吃他的食物，随后便饿死了。这就是“不受嗟来之食”的典故。
对这个故事，历朝历代有很多人持不同观点，一方认为：在精神追求和物质追求之间，前者高于后者，在两者不能相全的情况下，宁可舍弃物质而保持精神的高洁；另一
方则认为：有生命才谈得上骨气，一旦没了命，又何谈骨气？孔子的弟子曾子则认为：
黔敖无礼傲慢地向他施舍的时候，当然要拒绝吃他的东西，而当黔敖道歉以后，就应该
去吃了，为人处事要视情况而灵活应变。各种观点不一而足，几千年来争执不休、难分
伯仲。
其实这个故事要告诉我们:人世间，贫富、地位等很多东西可以不平等，但生命是平等的，每个生命都值得尊敬，人的尊严何等重要，人际交往时必须互相尊重。这也值得今人反思，做慈善不能过于高调，需要尊重对方而不能以施舍的方式对待他人。
“嗟，来食！”当一个善人以这样的态度施舍时，对方未必接受，因为他未能顾及对方的尊严。由此，后来形成了“嗟来之食”的成语。它原指悯人饥饿，呼其来食。后来的意思是带有傲慢、瞧不起人的一种施舍。嗟，不礼貌的招呼声，相当于“喂”。后来还有“志士不饮盗泉之水，廉者不受嗟来之食”的说法，出自《后汉书·乐羊子妻传》：羊子尝行路，得遗金一饼，还以与妻。妻日：“妾闻志士不饮盗泉之水，廉者不受嗟来之食，况拾遗求利，以污其行乎!”，意思是有志向和气节的人,会时刻保持自己的志向和气节,纵然在危机的时刻,也能恪守己道，保持尊严。
《孟子》说：“敬人者，人恒敬之。”如果希望得到他人的尊敬，首先就要尊敬他人。尊敬是相互的而不是单方面的，所以应“礼尚往来”。礼及其所要表达的敬重之意都是相互的。被尊重，不是富贵者的特权，而是所有人的权利。只有相互尊重，才能使人际关系融洽和谐。
那如何表现敬重之意呢？答案是：依礼而行！《礼记·曲礼上》说：“夫礼者，自卑而尊人，虽负贩者，必有尊也，而况富贵乎？”在古人看来，礼体现的是自我谦卑以尊重他人。所以，谦虚便是礼敬的题中应有之义。 孔子就是这样的典范。孔子“自卑而尊人”的守礼遵礼，也赢得弟子们的格外尊敬。在弟子眼中，孔子是“温而厉，威而不猛，恭而安”的长者，虽“望之俨然”，然而“即之也温”，不由得对孔子“中心悦而诚服”。
反观现在，社会文明不断进步，公民文明素养不断提升，但有一些人，以所谓“个性自由”为借口，丢掉了做人的最起码的素养，不知道感恩，不懂得尊重，也不会谦让。这或许是我们一味追求分数而忽略了人格教育的恶果。一个缺乏教养、不懂得尊重他人的人，即使有高学历也得不到别人的尊重，所以应该让孩子从小就要学会尊重他人，培养他们内心敬重、互相尊重的意识。
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