芦蒿炒肉丝（清炒芦蒿）

作者：jill紫风铃

用料

芦蒿 200g

葵花籽油 适量

盐 适量

鸡精 少许

做法步骤

1、芦蒿，记得不是茼蒿哦；（芦蒿香味比茼蒿浓）

2、摘去叶子及老根，洗净沥干；

3、中火热锅冷油，倒入芦蒿翻炒至稍软榻，调入适量盐翻炒至熟透；

4、再调入鸡精，装盘即可。

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