先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚，今天小编就来聊一聊关于冰糖牛甘果制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

冰糖牛甘果制作方法（这样做的冰糖牛甘果最正宗）

冰糖牛甘果制作方法

先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。

再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，再加入冰糖，深度在没过果子1厘米的位置即可。

然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好了。