谷雨前后多喝这五道粥，清甜可口，鲜美软糯，老少都爱喝。吃粥能够增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体能；我家春天最喜欢吃这几种粥，做法简单美味可口，尤其孩子最爱吃。
【红豆粥】红豆,也叫小豆、有很好的药用价值和保健作用。可益气补血，利水消肿；对清热排脓，去小痘痘有很好的帮助。做法还非常简单，红豆提前浸泡6-8小时，洗净放入堡粥的电锅里，加适量的大米按亮堡粥键，设置时间为40分钟，40分钟后加适量的盐、或糖浓郁飘香的红豆粥就可以上桌了。
【菠菜肉片粥】菠菜肉片粥鲜美可口，营养丰富，菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对老人、小孩缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜肉片粥首先把粥煮好、在沸腾状态放入腌制好的肉片，拌均匀即刻出锅，出锅前加入菠菜拌一拌即可即可，早餐喝一碗清新可口，营养美味。
【红薯粥】红薯煮粥味道甜美，营养丰富易消化，红薯含有独特的生物类黄酮成分，既可防癌又益寿。红薯是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低，而且因为其富含膳食纤维，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯粥做法简单，先放大米煮至湴熟时，加入切好的红薯块，30分钟后即可出锅，然后加少许盐和香葱拌均匀，喝一口鲜香甜美。
【虾仁粥】是以虾仁和大米为原料配上蔬菜，或者香葱制作而成的稀饭。是南方沿海早点中很受欢迎的美食，制作工艺简单，味道鲜美，令人胃口大增，越吃越美味。虾的蛋白质含量，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，对身体虚弱需要调养的人是极好的食物选择；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、小儿、孕妇常吃有较好的慈补效果。
【芒果薏米粥】芒果肉质细腻，气味香甜，其含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。芒果还具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果粥味道香甜，鲜美可口，做法特别简单，首先把米粥煮熟透，然后把切好的芒果肉，放入大火煮5分钟，鲜香甜美的芒果粥就可以上桌了。
这样的早餐粥你家喜欢吃吧？说说你的看法，来一起分享探讨更多春天早餐粥的美味吧？
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