准备用料米、皮蛋、猪肉、姜丝、葱花、清水、盐、胡椒粉,今天小编就来聊一聊关于广东粥的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

广东粥的做法(广东粥的做法步骤)

广东粥的做法

准备用料。米、皮蛋、猪肉、姜丝、葱花、清水、盐、胡椒粉。

将泡好的米和水倒入锅中。

盖上盖子煮40分钟,煮成白粥。

将猪肉清洗干净,用刀切成小片,加入生抽、生粉、油腌10分钟。

将入皮蛋、姜丝煮五分钟,倒入腌好的肉片再煮3-4分钟。

最后,加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花就完成了。