炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(1)

不输肯德基的炸鸡翅,要不要来试试呀!

炸鸡中翅的用料

鸡中翅6个,五香粉一勺,生抽一勺,料酒一勺,盐3克,姜片3片,淀粉半碗,鸡蛋1个,面包糠半碗

炸鸡中翅的做法

炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(2)

步骤1

鸡翅两面都划两刀

炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(3)

步骤2

加五香粉,料酒,生抽,盐,姜片抓匀,腌制半小时以上

炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(4)

步骤3

依次裹淀粉,鸡蛋液,面包糠

炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(5)

步骤4

裹好外衣的鸡翅排好队

炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(6)

步骤5

油温七成热下鸡翅小火炸五分钟左右

炸鸡中翅的家常做法口感外酥里嫩(炸鸡中翅的做法)(7)

步骤6

香嫩酥脆的炸鸡翅,一点不输给KFC


作者:倩倩的小饭桌

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