大多数的瓜果蔬菜都具有鲜明的季节性与地域性，农民朋友只有根据它们的生长习性和固有的地缘差异来科学种植，才能够实现更高的经济效益。农产品本身也属于快消品，尤其是水果、蔬菜在运输、仓储的过程中就必然还考虑到保质保鲜的因素；“南货北卖”“北货南销”等越发完善的农产品销售模式也为农村经济发展带来积极的助推作用。
一、有一种水果在南方可能无人问津，北方却一度“吃不起”。不少批发经营水果的朋友都有一个小窍门：哪里的水果最有特色就进哪里的水果。随着种植环境的改造和新品种的繁育改良，很多水果也能够适应各种不同的环境生长；但是果型、口感与整体商品性而言，基本上还是要更具地域主打特色和天然的自然气候环境下产出的水果更有优势，市场认可度也会更高。就以南方的莲雾为例，也叫作“天桃”“ 洋蒲桃”等，在我国宝岛台湾以两广等沿海地区可能多到“烂大街”，根本很难卖出好价钱；到了盛果期更是几乎无人问津，落在地里的果实都没人捡。是莲雾不好吃吗？并不是的，它在北方地区曾一度被卖到20~30元/斤的高价，让不少北方地区的朋友们直呼“吃不起”。
莲雾并非我国的本土物种，于17世纪中叶时期由马来西亚、印度地区被引入到我国的南方沿海地区。这是一种热带水果，成年果树可达三四米高，是一种比较大型的乔木植物。莲雾丰富的维生素、蛋白质及膳食纤维等营养成分，对于润肺、开胃等都有一定的辅助作用，同时莲雾含有较高的热量可供调理生理机能，素有“水果皇帝”之称。莲雾的生长适应能力较强，喜温热抗贫瘠、耐涝耐肥性能较好，唯一的不足就是不耐寒冷，对土壤的选择性不高，是一种高效的热带水果。在沿海地区，莲雾基本四季常青、每年有4次以上的开花结果，以4*4米密度种植的话，基本上全年的亩产量可高达10000斤左右甚至更高。
莲雾在南方沿海地区“不受待见”归根结底还是由于“物以稀为贵”，或者说南方优越的气候条件让农民能够种植品种更全、种类更多的水果，致使原有的大部分水果都达到了消费市场的饱和度。基于合理利用土壤、提高水土综合利用率的新型农业模式来讲，在现有的种植规模下，全面提高莲雾的种植效益也是必然之举。怎样促使提高和保障莲雾的果品质量与产量呢？依照固有的粗放管理是不够的，还需要通过施肥、修剪和病虫害防治多方面去精细化的管理。莲雾需肥以氮肥和钾肥为主，多在春季和秋季以播种育苗或者扦插繁育的方式种植；种植环境需以通风向阳的中性土为宜，前期施肥以钾肥和农家肥为主，到花果期逐步调整为氮肥浇施；病虫害侵蚀的可能性较低，防治过程中避免喷施剧毒性药物即可。莲雾一年当中有多次花芽分化，施肥的长效性和速效型都要兼顾，同时还需适时对新梢进行修剪，尤其是在抽梢期、花果期进行疏枝疏叶和疏花疏果，对于均衡树体养分吸收和改善树冠树形都是重要的作用。实现莲雾的优质高产才能实现更高的效益，毕竟在北方地区能够卖到二三十元一斤就足以说明莲雾的市场需求还是很大的。
