玉米面中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。用牛奶和面，奶香浓郁，香甜可口。
By 红•宏
用料
- 普通面粉 250克
- 玉米面 250克
- 酵母粉 5克
- 牛奶 250ml
- 白糖 10克
- 温水 少许
做法步骤
1、准备一半玉米面粉和一半普通面粉
2、里面加酵母粉和白糖
3、将面粉搅拌均匀，用牛奶和面
4、揉成光滑的面团
5、醒发至两倍大
6、搓成长条
7、切成小段
8、做成馒头形状，二次醒发至两倍大
9、冷水上锅，蒸20分钟焖5分钟
10、奶香浓郁，香甜可口的玉米面馒头。
小贴士
我用的牛奶和面，奶香浓郁，香甜可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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