牛肉中含有人体所必需的8种氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，几乎100%能被消化吸收。同时，牛肉中含有丰富的肌氨酸，对增长肌肉和增强力量非常有效，尤其是对正处在生长发育期的婴幼儿特别适宜！
中医理论认为，牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本。适当给宝宝吃些牛肉，对调理脾胃虚弱大有裨益。
今天这道胡萝卜牛肉粥，不仅能补脾健体，还能让宝宝又爱吃菜又爱吃肉~
准备食材
煮好的粥1碗
胡萝卜半根
牛肉100g
香菜适量（8个月以下的宝宝不要加香菜）
食材多少可根据情况自行调整~
操作步骤
1、胡萝卜去皮切丁，香菜去头切断
2、牛肉切块，如果是小宝宝可以剁成肉馅，这样宝宝更容易吃
3、锅中加油，将胡萝卜炒熟后加入牛肉炒熟
4、将炒好的牛肉胡萝卜的放入粥里煮，出锅前2分钟加入香菜即可
