饮食是维持人体生命的必需物质，但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因俗语说：「病从口入」的道理就在于此，今天小编就来聊一聊关于饮食对人体健康的重要性?接下来我们就一起去研究一下吧!
饮食对人体健康的重要性
饮食
是维持人体生命的必需物质，但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。俗语说：「病从口入」的道理就在于此。
饮食关系到人体的健康和疾病的防治，因此日常必须特别加以注意，并加以调理。
一：放心食材的选购，应到正规放心食材供应商选购新鲜、安全、放心的食材，可追溯，有保障。尽量不要选择各种反季节，并且大量使用化学成分、生长激素的食材。
二：是饮食要多样化合理搭配「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。即是说谷类为食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。五味为酸、苦、甘、辛、咸。五味和五脏相联系，「五味入胃，各有所喜」，「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，碱先入肾。只有五味调和才能滋养五脏，促进身体健康。
三：饮食要有节制，切忌过饮过食甚至暴饮暴食。总而言之，饮食的调理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。春食凉，夏食寒，以养阳，冬食热，以养阴。
耕食者
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