1.饮食的定义
对我们来说，吃真的是一个大问题：一方面，我们觉得我们真的想吃点东西，另一方面，我们不得不考虑因为我们的身体而节食。
等等，你说“节食”！然而，我的问题是，你真的知道什么是“饮食”吗？
好吧，放松一点，让我先谈谈关于“节食”的正统解释。
“饮食”一词来源于英文的“饮食”，它最初指的是吃某些食物(也指排除某些食物)，通常用于医生提出的饮食要求，以符合某些病人的情况。转化到达中文，后，“节食”的意思已经稍微偏离了它的原意。现在，“节食”通常被用作“吃得很少”，这种理解更多地是基于对食物数量的要求。
文章下面出现的“饮食”也指我们通常理解的“吃得很少”。
2.我需要节食吗？
如果你也把“节食”理解为“吃得很少”，那么我不得不说你不应该也不需要“节食”。我们可以从最常见的节食方法——“中午以后不吃东西”来分析这个问题。
顾名思义，“中午之后不吃东西”的方法是指在中午之后(午餐之后)，直到第二天你才吃东西。这种方法可以通过减少正常的晚餐来减少卡路里的摄入。而且，根据目前的实际情况，这种方法确实可以在短期内达到减肥的效果。
现在，让我们仔细看看我们的身体在使用这种方法时是什么样子：我们的身体可能超过15个小时没有补充能量，其中至少7个小时更活跃，消耗更多的能量。这样，很容易达到摄入的热量少于消耗的热量的目标，也就是说，仅从热量平衡的角度来看，很容易达到减肥的目标。然而，从实际情况来看，中午以后不吃东西并不能帮助我们长时间减肥，因为在能量摄入减少的同时，它也会带来两件不利于减肥的事情：第一，我们的身体认为当发生“饥荒”时，他们会在早餐和午餐时吸收更多的东西。第二，因为我们的身体不能获得足够的能量，他们会自动停止非必需的功能(如月经)并降低新陈代谢以度过“饥荒”。这两件事肯定会发生，我们越是“节食”，它们就会来得越快越猛烈。这种情况的直接后果是，我们的减肥将变得越来越困难，我们的身体状况将变得越来越差。
除了上面提到的情况，在“中午以后不吃东西”的法律中，我们遇到的最常见的情况包括：半夜太饿，再吃东西，或者因为非常饿而在早上吃得太多，等等。当然，不管发生什么，它都会让我们的体重“无法进食和走动”。
虽然我们只看了一种“节食”方法，但这种方法带来的问题非常典型：
(1)难以坚持
(2)很难长时间保持减肥效果。
(3)体质会恶化
(4)减肥将变得更加困难
总而言之，如果你把“节食”理解为“吃得很少”，那么最好不要用“节食”来减肥。你需要的是“合理的饮食和适度的锻炼”。当然，如果你从一开始就把“饮食”理解为“合理的饮食”，那就没有问题了，在这种理解下，你可以读完这篇文章，这对我来说是一件非常感人的事情！
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