健康饮食方法了解了,人体需要的营养及时提供才能保持消化系统健康状态,同时让各项指标稳定。而有的人饮食不正确,听信谣言后犯错误,反而越吃越伤身,最后让疾病来袭。粗粮作为一类食物的代表,有很多品种,关于粗粮的许多陷阱可要避开,否则饮食持续不恰当,疾病很难预防。

长期吃粗粮的好处和坏处(多吃粗粮会越健康)(1)

1、粗粮吃越多越好?

有的人听信谣言,觉得粗粮摄入量越多越好,相比精细类食物来说可以更好控制体重,同时稳定血糖,因此大量摄入粗粮,其实,粗粮也不宜过量摄入。因为其含有的粗纤维较丰富,本身消化能力差,一味摄入粗粮,反而会增加肠胃负担,不利于身体保养。另外,粗粮中含有丰富植物酸,过量摄入的情况下会影响其他营养物质的吸收,最关键的是适当获取,不要过量。

2、吃粗粮就能减肥?

多吃粗粮就能减肥,比其他精细类食物更具有饱腹感,不会提供太多能量,这也是部分人相信的陷阱,其实,想要利用粗粮来减肥,关键是选择合适的粗粮,并非所有粗粮都有这方面的作用。有的粗粮淀粉含量丰富,还有较多糖类物质,同样也会让能量提供过多而身体发胖。在减肥期间要选对食物,而不是一味获取粗粮。

长期吃粗粮的好处和坏处(多吃粗粮会越健康)(2)

3、精加工的粗粮更好?

粗粮要经过精细加工才能确保安全,那些太过粗糙的粗粮不利于健康,这也是错误的认知。粗粮在经过各道工序加工后人体需要的营养物质已经流失了,虽然口感变好,但无法保持营养丰富状态。想要摄入粗粮来调节身体,最好不要选择那些精细加工的,才能保留其丰富的营养,从而获得好处。

4、血糖高得多吃粗粮?

血糖高的人多吃粗粮就可以,是不少糖尿病患者会陷入的误区,就目前来说,糖尿病主要的控制方法是服用降糖药或者注射胰岛素,当然,饮食正确调节有必要。但是,在饮食过程中那些热量高,糖分含量丰富的食物可要忌口,才能避免血糖波动。

部分粗粮虽然可以增加饱腹感,但并非所有粗粮都有这方面的作用。有的粗粮淀粉含量丰富,经过消化会产生更多糖类物质,反而血糖高。因此,不要单纯利用粗粮来调节。

长期吃粗粮的好处和坏处(多吃粗粮会越健康)(3)

5、所有人都适合吃粗粮?

所有人都适合吃粗粮,在三餐饮食过程中多获取,健康状态可以保持,这种认知可能会带来伤害。粗粮虽然有丰富的营养可以提供,但需要身体适应才能获取。有的人肠胃功能薄弱,经常拉肚子,要针对疾病展开治疗,先选择其他清淡,容易消化的食物提供营养物质,而不要大量摄入粗粮,否则出现的不良症状会加重。#医联媒体超能团##清风计划#

,