1-2天左右活好的面团要是没有发酵的话,那么可以放到冰箱中放置一晚上的时候,并且在这个过程中需要用保鲜膜包裹起来,这样才能保证其发酵成功,而等它发酵后之后就需要及时取出来进行制作,否则口味会发酸,今天小编就来聊一聊关于活好的面冷藏能放几天?接下来我们就一起去研究一下吧!

活好的面冷藏能放几天(活好的面冷藏能放多久)

活好的面冷藏能放几天

1-2天左右。

活好的面团要是没有发酵的话,那么可以放到冰箱中放置一晚上的时候,并且在这个过程中需要用保鲜膜包裹起来,这样才能保证其发酵成功,而等它发酵后之后就需要及时取出来进行制作,否则口味会发酸。

要是已经发好的面团放进冷藏室中保存的话,那么我们将它分成几份放到保鲜袋里面,并将气体挤压出去密封好,再放进冷藏室里面,并调整好温度,这样能冷藏保存1-2天左右。