预防尿酸及痛风喝什么凉茶好(痛风太痛试试这杯茶)(1)

本文指导专家:黄穗平 医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、博士后合作导师,广东省名中医,现任广东省中医院脾胃科大科行政主任。

中医把痛风叫做“白虎历节”,因为痛风发作起来的时候,就像猛虎在咬关节骨头一般疼痛。都说“牙痛不是病,痛起来真要命”,然而痛风的疼痛,比牙痛还要厉害得多。今天就跟大家聊聊日常怎么做才能稳住尿酸、不患痛风。

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01 痛风到底有多痛?

曾有人把疼痛分为十个等级,分娩是十级疼痛,牙痛可以去到五级,而痛风可以去到七级,被患者形容为蚀骨之痛,古人也把这种痛诙谐比喻为猛虎啃咬般痛。

痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致的代谢疾病。它的发病原理是:人体内嘌呤长期代谢障碍,尿酸产生过多或尿酸排泄不畅而导致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在骨关节甚至肾脏等相关部位,形成慢性复发性的炎症性疾病。

痛风性关节炎急性发作时往往表现出关节的红、肿、热、痛。

日常生活中,引发痛风的这些元凶你中招了吗?

■ 肥胖之患

肥胖或者超重的人存在糖、脂肪、蛋白质代谢异常,与痛风有关。引起高尿酸的原因,与体内酮体生成有关。肥胖者摄入过多,增加嘌呤生成,也使血尿酸升高。

肥胖会可以引起胰岛素抵抗,尤其是腹型肥胖的人,胰岛素抵抗会通过多种途径最终导致肾功能不全,尿酸排泄障碍。通俗点说,就是尿酸排泄出去的通路被堵住了。

如此一来,尿酸的合成增加了,排泄却减少了,体内的尿酸自然蹭蹭上涨,痛风发作就只是时间的问题了。

我常跟大家强调减肥的重要性,肥胖真的是导致诸多疾病的罪魁祸首,肥胖者如果减肥了,许多疾病也会自然好起来。

■ 酒饮之殇

要说痛风最突出的元凶,莫过于饮酒。酒水的主要成分是乙醇,乙醇不仅会抑制尿酸的排泄、促进尿酸的生成,还会加速高尿酸至痛风性关节炎发作这一发展进程。长期大量饮酒人群发生痛风是十分常见的,尤其啤酒中含有大量嘌呤成分,很容易诱发痛风。

不仅喝酒可以引起痛风,喝奶茶也会。现在出门,大街小巷随处可见生意红火的奶茶店,奶茶“MM”和奶茶“GG”们排长队买奶茶的景象就常出现在热搜。有朋友可能会反问,奶茶不就是奶 茶吗?听起来似乎挺健康的。其实不然,现在奶茶店大多都用果糖来增加甜味,果糖是可升高血尿酸水平的碳水化合物,同样可促进尿酸合成、抑制尿酸排泄,含果糖饮料的大量摄入会使血尿酸水平升高。无奶茶不欢的朋友要注意了。

许多水果富含果糖,像现在很多果汁饮料果糖含量也是很高的,不建议经常饮用。

■ 高嘌呤食物之害

近年来在科普知识的宣传下,老广们清楚认识到靓汤不能熬太久,否则容易导致嘌呤过高。这个“嘌呤”究竟是何方妖孽?这么理解,嘌呤代谢后的最终产物就是尿酸,当摄入过多的嘌呤,超过了自身的代谢能力,就会堆积在体内,形成高尿酸血症,进而引起痛风。

除了老火靓汤,日常高嘌呤的食物还真不少,这里给大家简单总结一份高嘌呤常见食物清单:

动物内脏类:猪杂、牛杂、羊杂、鸡杂等,尤以肝脏、肾、胰、脑等部位嘌呤更高。

海鲜类:小鱼干、沙丁鱼、带鱼、三文鱼、凤尾鱼、鲢鱼、八爪鱼、鱿鱼、皮皮虾、生蚝、紫草、淡菜等。其实海鲜类食物大多数都是嘌呤比较高的,只有海参、海蜇皮、桂花鱼、枪鱼这为数不多的几种是低嘌呤的。

其它类:肉馅、肉汁、肉汤、鱼卵、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇等。

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02 有一种体质,痛风最为偏好

从中医的角度看,痛风主要表现出关节疼痛,属于中医“痹症”的范畴,其主要病机为湿邪阻滞经络,气血运行不畅,关节疼痛。而内在因素是脾胃虚弱,运化失常,加之饮食不节或不良的生活习惯等影响,导致湿滞在体内累积,日久化热,湿热痹阻,导致经络不通而发生关节红肿热痛、活动障碍。

俗话说,“十个痛风九个胖”,从中医临床观察,痛风偏好痰湿体质,患者尤其以形体丰腴、有饮酒史的男性及喜进“肥甘厚味”的中老年人为主;关节疼痛发作起来尤以下肢关节为多,入夜痛甚。

痰湿体质自检卡:

判断一个人是否为痰湿体质,可以对以下8个问题打分来衡量:

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03 痛风元凶中招了,如何补救?

首先,就是要纠正上述提到的饮食生活习惯,肥胖者积极减肥,避免上述高嘌呤食物、酒饮。

其次,可以适量多吃些含钾多、含钠少的碱性食物,有助于中和尿酸。如:慈姑、黄瓜、柿子,萝卜、板栗、生菜、茄子、白菜、卷心菜等。

再来,喝水也有讲究。正常人每日建议饮水量不低于2000毫升,有助于通过尿液排出身体代谢的废物。而有中招痛风元凶的朋友,每日饮水最好在2500-3000毫升,这样既保证充足的饮水量又能使体内尿酸水平下降,不失为一个低成本的补救方法。有条件的朋友可以选用碱性矿泉水。需要注意的是,有严重心功能不全、严重肾功能不全、有明显水肿的患者,不宜多饮水,恐有水中毒之弊。

最后,还要迈开腿。每天进行30分钟以上的有氧运动,如游泳、打太极、瑜伽等,可以促进新陈代谢,给身体定时排毒,降低尿酸。

中医中药是不错的选择,健脾祛湿是很重要的调理方法,下面给大家推荐一款降低尿酸、防痛风发作的茶方。

■ 茶饮推荐

‖ 食疗方推荐

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五指毛桃陈皮玉米须土茯苓茶

材料:五指毛桃15克,陈皮5克,玉米须20克,土茯苓30克。(1人份)

做法:以上药材洗净,药材洗净,加入锅中,三碗水煮成一碗水,温服,隔日1次。

功效:健脾化痰,祛湿通痹。

适合人群:脾虚痰湿体质人群,见于形体偏胖,口黏不爽,大便溏烂,舌苔厚腻的高尿酸血症者。■

【来源:黄穗平说脾胃】

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