很多时候，我们不是不想吃大餐，而是嫌麻烦，总觉得做饭太复杂、太难了！有这种想法的人不在少数。
今天就给大家介绍一道菜——电饭锅版土豆炖排骨，哪怕你从来没做过饭，保证你也能惊艳首秀！
排骨、土豆、芹菜、洋葱。
所需的调料：葱、姜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、料酒、五香粉、八角、桂皮、山楂干、茴香、香叶、冰糖、干辣椒、盐。
方法步骤：
1.将2斤排骨浸泡4个小时以上，中间换2次水，捞出挤干水分。
2.准备1个八角、1小段桂皮、2片香叶、3个山楂干、1小撮茴香、2个干辣椒装入料包中。
3.电压力锅中放入排骨、料包、姜块、葱段、芹菜段、洋葱块、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、3勺料酒、2块冰糖，加入清水至与排骨齐平，按下炖肉键即可。
4.取两个土豆切成滚刀块备用；打开电压力锅，挑出芹菜、洋葱、葱段，下入土豆，再加热10分钟即可出锅。
小贴士：1.芹菜、洋葱是用来提味的，没有可以省略。
2.调料中蚝油、五香粉、山楂干、茴香等可根据自身情况不添加，不必拘泥于菜谱。
3.土豆与排骨不能同时下锅，必须最后再加。
喜欢家常菜，请您关注我@大胜家的小厨房！让我们努力为家人创造美好生活！
,
